中新社武汉9月24日电 (记者 马芙蓉)为期14天的第二届台湾美食文化季24日在武汉鲁巷广场开幕,近百位台湾美食、文创领域从业者,携地道夜市小吃、特色文创亮相,展示宝岛饮食文化与人文风情。
当天下午,现场的台湾蚵仔煎、大肠包小肠、鸡翅包饭、章鱼小丸子、九层塔盐酥鸡等32个美食摊位沿街排开,吸引不少市民选购、品尝。在内场中庭,台湾文创熨斗、乐宝玩具等产品,同样引来不少关注。

9月24日,第二届台湾美食文化季在武汉鲁巷广场开幕。图为台湾蚵仔煎摊位前,食客排队候餐。 中新社记者 马芙蓉 摄
蚵仔煎摊位的摊主罗立儒忙碌不停,为贴合武汉人喜辣口味,他特意调制了一款辣椒酱,广受食客欢迎。罗立儒曾参加过武汉首届台湾美食节,销量不错。此番再来,不少老顾客专程赶来捧场。
“这款猪血糕以猪血与糯米为主要原料、完全按照台湾传统技法制作而成,希望让武汉食客品尝到原汁原味的台湾风味。”台湾猪血糕摊主史元孚告诉记者,这是他首次来武汉,当地消费活力令他印象深刻。

9月24日,第二届台湾美食文化季在武汉鲁巷广场开幕。图为台湾美食吸引众多食客。 中新社记者 马芙蓉 摄
美食文化季主办方、武汉台资企业协会会长萧永瑞表示,此次活动除以美食文化为纽带,搭建武汉、台湾民间交流平台外,更希望为来自台湾的餐饮从业者、在武汉创业台商提供展示、展销窗口,助力台胞对接武汉本地消费市场。
本届美食文化季适逢节假日,还将举办中秋博饼制作、打香肠等互动体验活动及小型文艺展演,并开展两岸美食分享沙龙,邀请台湾摊主讲述小吃背后的故事。(完)
台湾美食文化季亮相武汉
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